Fakta menarik dari buah semangkan

Semangka adalah buah segar dengan rasa yang lezat. Seperti buah-buahan lainnya, semangka memiliki banyak vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh Anda. Berikut adalah fakta menarik dari buah semangka yang wajib anda tau

1. Kandungan air tinggi, tanpa lemak
Semangka memiliki kandungan air yang tinggi (92%), tetapi kalorinya relatif lebih rendah dibandingkan dengan buah-buahan lainnya, rata-rata hanya sekitar 30 kalori per 100 gram. Buah ini juga tidak mengandung kolesterol atau lemak sehingga sangat baik bagi mereka yang sedang diet.



2. Kaya Vitamin A, vitamin C, dan beberapa vitamin B
Semangka kaya akan Vitamin A dan C (seperti kebanyakan buah lainnya) dan juga mengandung vitamin B6 yang baik untuk energi, vitamin B5, B2, dan sejumlah kecil vitamin B1. Vitamin C berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit.


3. Serat dan kalium
Semangka memiliki kandungan serat yang bisa membuang racun dari tubuh serta membuat kulit nampak sehat dan bercahaya. Buah ini juga merupakan sumber kalium yang kaya. Mineral ini sangat diperlukan untuk menjaga keseimbangan air dalam setiap sel dan mengurangi resiko kram otot. Di samping itu, kalium juga membantu mengontrol tekanan darah, mengurangi resiko pengembangan batu ginjal dan osteoporosis, serta mengatur detak jantung.


4. Likopen dalam semangka
Semangka kaya akan zat yang disebut likopen, sumber antioksidan karotenoid yang kuat. Likopen adalah pigmen merah yang juga ada dalam tomat. Nutrisi ini menetralkan radikal bebas dalam sistem tubuh dan mengurangi resiko terkena beberapa jenis kanker, terutama kanker prostat, payudara, paru-paru, dan rahim. Kandungan kalium dan vitamin C serta likopen dan besi dalam semangka dapat membantu melawan kelelahan.



5. Citrulline sebagai agen detoksifikasi
Kita dapat menemukan citrulline dalam daftar nutrisi semangka. Senyawa asam amino ini membantu membersihkan ginjal dan berfungsi sebagai agen detoksifikasi yang sangat baik.